Η θεματολογία εμπλουτίζεται συνέχεια, σύμφωνα και με τις δικές σας προτιμήσεις. Για το κάθε θέμα σχεδιάζεται και υλοποιείται αυτοτελές σεμινάριο διάρκειας 2 έως 3 ωρών. Το κάθε σεμινάριο θα ανακοινώνεται ξεχωριστά, όπου θα σας πληροφορεί για τον τρόπο συμμετοχής και το κόστος.

Ενδεικτικά θέματα:

-Διαχείριση άγχους παιδιών και εφήβων

- Διαχείριση πένθους

- Σεξουαλική αγωγή

- Όρια και προβλήματα ανυπακοής

- Μονογονεϊκή οικογένεια και έφηβοι

- Αύξηση αυτοπεποίθησης και αυτοεκτίμησης παιδιού και εφήβου

- Σχολικός εκφοβισμός

- Διαχείριση παιδιών με ΔΕΠΥ

Παράλληλα, για όσους γονείς ενδιαφέρονται, δίνεται η δυνατότητα συμμετοχής σε ομάδες συμβουλευτικής γονέων όπου, δίνεται χώρος και χρόνος στους προβληματισμούς και τα θέματα που σας απασχολούν στην αναγνώριση και τη διαχείριση των δυσκολιών του παιδιού σας. Οι ομάδες γονέων είναι πολύ βοηθητικές γιατί γίνεται κατανοητό πως όλοι οι γονείς αντιμετωπίζουν τα ίδια θέματα. Μέσα από 6 συνήθως συνεδρίες, οι γονείς θα μπορούν να αναλύουν τα θέματα που τους αφορούν με βιωματικό τρόπο. Τη διαχείριση της ομάδας θα αναλάβει η ψυχολόγος κα Σοφία Βαϊραμάκη.

Σύντομα βιογραφικά

Η κα Μαρία Βάμβουκα είναι απόφοιτος του τμήματος Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης. Έχει εκπαιδευτεί στη Νεα Λακανική σχολή ψυχανάλυσης, έχοντας μελετήσει και αναλύσει περιστατικά ψυχιατρικών κλινικών. Διαθέτει εμπειρία στην ψυχολογία παιδιών, έχοντας ασχοληθεί με το ψυχοπαιδαγωγικό παιχνίδι σε παιδιά προσχολικής ηλικίας.

Η κα Ελένη Καρακωνσταντάκη είναι απόφοιτος του τμήματος Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης και Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης.  Είναι μέλος του Σεμιναρίου του Βορρόμειου Κόμβου στην Κρήτη και ακολουθεί αναλυτική προσέγγιση. Ο κύριος τομέας δραστηριοποίησής της είναι η συναισθηματική, κοινωνική και γνωστική ανάπτυξη παιδιών και εφήβων. Έχει ασχοληθεί ερευνητικά με την νευροψυχολογική εκτίμηση μαθησιακών αδυναμιών και την εκπαιδευτική αποκατάστασή τους. Το κλινικό ενδιαφέρον της σήμερα επικεντρώνεται στις ψυχικές διεργασίες και τα συμπτώματα παιδιών και εφήβων.

Η κα Γιώτα Σκαπέτη είναι απόφοιτος του τμήματος Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος ειδίκευσης στην ψυχική υγεία. Έχει συμμετάσχει σε σεμινάριο που αφορά στη διάγνωση και αποκατάσταση των μαθησιακών δυσκολιών. Στην εργασιακή της πορεία εχει ασχοληθεί με θέματα οικογενειακής υποστήριξης, συμβουλευτικής γονέων και έχει συμμετάσχει σε προγράμματα κοινωνικοποίησης και ενίσχυσης δεξιοτήτων καθημερινής ζωής. 

Η κα Βαϊραμάκη Σοφία είναι απόφοιτος του τμήματος Ψυχολογίας του Α.Π.Θ. και μεταπτυχιακή φοιτήτρια στην εξελικτική- σχολική ψυχολογία. Έχει εκπαιδευτεί στο εργαστήριο συστημικής σκέψης και εκπαίδευσης. Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια που αφορούν στην εξελικτική ψυχολογία και έχει εργαστεί ως ψυχολόγος σε σχολεία. Από το 2016 εργάζεται ως ψυχολόγος και ειδικεύεται σε ομάδες γονέων.

The aim of the program is the observance of the legal requirement and the conditions - prerequisites of hygiene and food safety by the enterprises, in order to ensure the quality of the products - services and the protection of the consumer.

The seminar on Basic Principles of Hygiene and Food Safety is determined by EFET, which approves and controls the implementation, conducts the examinations and issues the certificates. The training is carried out by an instructor registered in the Register of Trainers of EFET.

Curriculum:

- Introduction to food safety

- Microorganisms and their characteristics

- Food poisoning and prevention

- Personal hygiene and behavior of the food operator

- Working environment

- Cleaning practices

- Common pests and their control

- Food hygiene legislation

At the end of each seminar the participants will receive a certificate of successful attendance. This certificate is now a necessary condition for participation in the mandatory exams of EFET. Upon completion of the program, the trainees are subject to examinations by EFET, in order to be evaluated and to receive the official certification of EFET. EFET determines the place and time of the exams.